luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

高砂 純米大吟醸 松喰鶴

酸味がありすっきりしている。なんか物足りない。

日にちが経つと、酸味が強くなった。酸味が主体の味作り。

すっきりさせ過ぎで、旨みが落ちているように感じる。

 

香:仄か

旨み:ほぼ無し

酸味:強い

風味:淡麗

値段: 3000
製造年月:2017.9

蔵元:

kiyashow.com

購入店:

www.kago-ya.net

かごやトップページ

 

f:id:luna22:20180731062650j:plain

f:id:luna22:20180731062634j:plain