2017-06-13 【獺祭】磨き二割三分 日本酒 星2 山口 淡麗辛口タイプ。香・味ともに淡白。いい意味で水のよう。悪い意味で、物足りないというか旨みが足りない。精米歩合の低いバージョンを飲んでみたいな。 原材米:山田錦種類 :純米大吟醸精米歩合:23酵母:アルコール分:15日本酒度 :4酸度:1.1味 :アミノ酸:杜氏:容量:720値段:5250製造年月:2006.11蔵元:旭酒造株式会社住所:〒742-0422 山口県岩国市周東町獺越2167-4 獺祭の蔵元|旭酒造株式会社 購入店:ー