luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

【黒牛】純米 生原酒

飲み応えのある味。濃くて良い。旨味タップリ。

辛味はそれ程無い。

 

原材米:山田錦25%・五百万石75%
種類 :生酒
精米歩合:麹50%、掛60%
酵母:協会901号
アルコール分:18.1
日本酒度  :2
酸度:1.8
味 :
アミノ酸:1.4
杜氏:井口茂士

容量:720
値段:1350
製造年月:2006.11

蔵元:株式会社名手酒造店
住所:〒642-0011 和歌山県海南市黒江846番地

www.kokonoesaika.co.jp


購入店:

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