luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

じょっぱり 華想い 大吟醸酒

酸味少々、味は淡麗で殆ど感じない。面白みが無い味というか、のっぺりした味。
仕込み水には白神山地を源流とする地下伏流水。

原材米:華想い
種類 :大吟醸
精米歩合:40
酵母まほろば吟酵母
アルコール分:15
日本酒度  :1
酸度:1.5
味 :
アミノ酸

容量:720
値段:3240
製造年月:2016.12
蔵元:六花酒造株式会社
住所:〒036-8066 青森県弘前市大字向外瀬字豊田217

六花酒造株式会社|青森の地酒・日本酒・焼酎・リキュールの製造・販売

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