luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

赤武 AKABU 純米大吟醸

すごくしっかりした味。濃厚な味といっていいくらい。
酒だけで楽しめる。旨い。
この方向で旨い酒をつくるのは難しいと思う。
一日おいたら、若干マイルドになって、
より飲みやすくなった。

原材米:
種類 :純米大吟醸
精米歩合:40
酵母
アルコール分:16
日本酒度  :
酸度:
味 :
アミノ酸

容量:720
値段:3400
製造年月:2016.4
蔵元:赤武酒造株式会社
住所: 所在地 :岩手県盛岡市北飯岡1-8-60(盛岡復活蔵)

 f:id:luna22:20170129131537j:plain