篠峯 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒

柔らかいのど越し。広がりのある味。
生原酒なのに常温保存してた・・。開封時に、発酵が進んでいて栓が吹きとんだ。
本来の味から、変わってるかも。

原材米：愛山
種類　：純米大吟醸
精米歩合：45％
酵母：協会9号
アルコール分：16.2％
日本酒度　　： +4
酸度：1.8
味　：
アミノ酸：0.8
容量：720ml
値段：2500
製造年月：2016.7
蔵元：千代酒造
住所：奈良県御所市大字櫛羅621