luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

大信州酒造 純米大吟醸 稲光

最初は透明感のある味。吟醸香が強い。
複雑な後味、表現しづらいが旨みがたっぷり。 

原材米:長野県産金紋錦
種類 :純米大吟醸
精米歩合:49%
酵母
アルコール分:16.0%
日本酒度  :
酸度:
味 :
アミノ酸
容量:720ml
値段:2268円
製造年月:2015.12

蔵元:大信州酒造
住所:長野県松本市島立2380