luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

星3

翠玉 特別純米酒

4年もの。店主は熟成しているといっていたが、 どうも味が飛んでる気がする。 旨みが飛んでいて、スッキリしすぎている。後味は酸味が残る。 元々はもっとバランスがよかったはず。 もっと新しいやつを飲んでみたい。 両関 限定流通品、翠玉、特別純米、翠玉…

若駒 愛山90 無加圧 無濾過生原酒

精米歩合90%とは思えない、安定した味。雑味は感じない。 味は、太く・重い。アルコール度数も高く感じる。 挑戦的なお酒でいいと思うが、普段飲みには重すぎるかな。 べたべたに油っぽい食べ物とは合うかも。 値段: 1,500製造年月:2017.5 蔵元:合名会社…

月の井 彦市

味はしっかりしているが、日本酒っぽくない味。 表現しづらいが、米の味っぽくない。あえていうなら米粉で作ったパンみたいな味。 後味を引かない。これも善し悪しだが、ちょっと物足りないかな。 値段: 1,666製造年月:2018.1 蔵元:月の井酒造店 |オーガ…

庭のうぐいす 特別純米

値段: 1,225製造年月:2006.11 蔵元:庭のうぐいす|山口酒造場 購入店:碇屋酒店

昭島くじらビール

ちょっとうすめ。 tamajiman.co.jp

道後ビール アルトタイプ

キレがちょっとよくないかな。 www.dogobeer.co.jp

瀧津瀬 しぶき 純米吟醸本生

www.minogiku.co.jp 値段: -製造年月:2005.12 蔵元:岐阜県養老郡養老町 美濃国・養老の酒蔵 玉泉堂酒造株式会社 購入店:碇屋酒店

美丈夫 大吟醸 つるし斗びん

値段: -製造年月:2006.10 蔵元:美丈夫 濵川商店 BIJOFU 購入店:碇屋酒店

まぼろし 純米大吟醸

値段: ー製造年月:2006.06 蔵元:中尾醸造 購入店:ー

米鶴 純米吟醸まほろば

米鶴 純米吟醸まほろば:米鶴酒造|山形の日本酒/焼酎/地酒〜山形県高畠町の蔵元「酒は正直なものですよ」 値段: -製造年月:2006.10 蔵元:米鶴酒造|山形の日本酒/焼酎/地酒〜山形県高畠町の蔵元「酒は正直なものですよ」 購入店:ー

極上吉乃川 吟醸 

yosinogawa.co.jp 値段: -製造年月:2007.1 蔵元:吉乃川 | 新潟長岡市にある日本酒の蔵元 購入店:碇屋酒店

黒龍 純米吟醸

のみやすい。くせがない。 値段: -製造年月:2007.1 蔵元:黒龍酒造株式会社 | KOKURYU | 「黒龍」「九頭龍」 購入店:碇屋酒店

獺祭 純米大吟醸50

値段: -製造年月:- 蔵元:獺祭の蔵元|旭酒造株式会社 購入店:碇屋酒店

天満月 純米大吟醸

値段: -製造年月:2009.05 蔵元:株式会社 神沢川酒造場|「正雪」という名の酒を醸す「神沢川酒造」 購入店:碇屋酒店

W プラチナム 特等山田錦35 無濾過生

旨口濃いめ。酸味が残る飲み口。 日にちが経って、ややマイルドになった。 あまり好みでは無かった。 値段: 2800製造年月:2017.10 蔵元:【飛騨古川】日本で一番笑顔あふれる蔵 蓬莱・渡辺酒造店 購入店:長塚商店

東一 大吟醸

値段: -製造年月:2008.04 蔵元:米から育てる酒造り 東一 【五町田酒造】 購入店:碇屋酒店

Toyobijin 2007 KoshuWood

値段: -製造年月:2007 蔵元:株式会社澄川酒造場|山口県酒造組合/山口県酒造協同組合 購入店:碇屋酒店

久保田 翠寿

www.asahi-shuzo.co.jp 値段: -製造年月:2008.03.28 蔵元:朝日酒造株式会社 | 新潟の日本酒蔵元 購入店:碇屋酒店

特別純米 雨後の月

値段: -製造年月:- 蔵元:雨後の月 相原酒造株式会社 購入店:-

髙尾の天狗

癖が無い旨口。そつない感じで普段飲むにはいい感じ。 企画ものにしては、予想外にいい感じ。 www.maihime.co.jp 値段: 600製造年月:2017.09.20 蔵元:長野県諏訪市にある酒蔵 株式会社舞姫 購入店:八王子駅

純米吟醸 粒粒辛苦

飲みやすい。どちらかというと、旨口。 味の広がりがあまりない。 www.tanizakura.co.jp 値段: 2,399製造年月: 蔵元:山梨の地酒 - 谷櫻酒造 購入店:岡島百貨店 山梨県甲府市の百貨店

König Von Saechsen

König von Saechsen( ケーニッヒ・フォン・ザクセン) 特に特徴が無い。 ちょっと炭酸が弱い。

甲斐の御酒 春鶯囀のかもさるゝ蔵

淡麗。でも味に広がりが無くすっきしすぎかな。 www.kuramotokai.com 値段: 3,258製造年月:2017.08 蔵元: 萬屋醸造店 購入店:山交百貨店

アバシリ ホワイトエール

ちょっと薄めだが、美味しい。 www.takahasi.co.jp

Spezial Pils | AleSmith Brewing Company

普通。旨くも不味くも無い。 Spezial Pils | AleSmith Brewing Company | BeerAdvocate

フライングブルワリー ドライデッカー ラガー (Drydecker LAGER)

薄く、炭酸が弱いタイプ。

daura damm

特徴はあまりないが、飲みやすい。 【DAURA DAMM】グルテンフリー ラガービール |Biople by CosmeKitchen(ビープル バイ コスメキッチン)|ナチュラル&オーガニックのコスメ・フードを取り揃えたショップ

ダルマイヤー Dallmayr urtyp

しっかりした味。

イネディット

あまり特徴を感じないビール。でも第三ビールだと知って、驚いた。 ほんとのビールだと思った。 イネディット(INEDIT)|ビール|都光酒販

逢醸(あいがも) 純米吟醸原酒

酸味が強め。旨みも一緒に感じるのでキツクはない。値段:製造年月:2017.05蔵元: EH酒造購入店:松本駅