luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2017-05-27から1日間の記事一覧

猫の歌

百人一首にある中納言行平のたちわかれ いなばの山の峰ににおふる松(待つ)とし聞かば今帰り来む別れを惜しむ歌。いなばの山には猫が集まる。

麓井  純米大吟醸 PASSION-15(瑠璃ボトル) 

やはりスッキリ系だが、香りが強い。他のシリーズのものに比べると、旨みがちょっと強い。 PASSION-15 (パッションフィフティーン) | 花山 原材米:山田錦種類 :純米大吟醸精米歩合:40酵母:アルコール分:1日本酒度 :2酸度:1.5味 :アミノ酸:容量:150…

庭のうぐいす 博多じょうもん 純米吟醸 PASSION-15(瑠璃ボトル) 

これまたスッキリ系。やや酸味が残るという特徴がある。PASSION-15 (パッションフィフティーン) | 花山 原材米:山田錦 レイホウ種類 :純米吟醸精米歩合:50酵母:アルコール分:15日本酒度 :2酸度:1.2味 :アミノ酸:容量:150値段:425製造年月:20117.…