濃厚・少し辛口。味の濃さが雑味のようにも強く感じる。香りは強め。燗向けにつくたれたお酒だが、常温で飲みました。想定された飲み方をしていないので、妥当な評価では無いかも。 原材米:美山錦種類 :純米大吟醸精米歩合:45酵母:K-901アルコール分:15…
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